საფრანგეთი საქართველოში – ანუ ბრენდი სახელწოდებით ს ა რ ა ჯ ი შ ვ ი ლ ი – V
დავით სარაჯიშვილის ინოვაციის სტრატეგია და მეწარმეობა
დავით სარაჯიშვილი ერთ-ერთი პირველი ქართველი მეწარმეა, რომელმაც დასავლური მენეჯმენტის პრინციპები წარმატებით დანერგა ქართულ რეალობაში. მისი მოღვაწეობა გამორჩეულია როგორც ინოვაციური მიდგომებით, ისე სოციალური პასუხისმგებლობით.
ინოვაციის სტრატეგია
სარაჯიშვილის ინოვაციური ხედვა აშკარად ჩანს მის ბიზნესმოდელში. მან საფრანგეთში განათლება მიიღო, სადაც გაეცნო სპირტიანი სასმელების წარმოების თანამედროვე ტექნოლოგიებს. დაბრუნების შემდეგ, იგი არ დაკმაყოფილდა არსებული პრაქტიკებით — მან საქართველოში დანერგა ფრანგული წარმოების მეთოდები, დააპროექტა ევროპული სტანდარტის ქარხნები და შექმნა ხარისხზე ორიენტირებული სისტემა.
ერთ-ერთი მთავარი ინოვაცია იყო მუხის კასრებში დაძველების ტექნოლოგიის გამოყენება, რაც იმ დროს საქართველოში ახალი მიდგომა იყო. ამან მნიშვნელოვნად გააუმჯობესა პროდუქტის გემო და ხარისხი, რამაც ქართულ კონიაკს საერთაშორისო აღიარება მოუტანა.
მეწარმეობა და ხედვა
სარაჯიშვილი მეწარმე იყო იმ კლასიკური გაგებით, რომ ბიზნესი მხოლოდ მოგების წყაროდ არ მიაჩნდა. იგი ქმნიდა ღირებულებას — ადამიანებისთვის, ქვეყანისთვის და მომავალი თაობებისთვის. მან დააფუძნა არაერთი საწარმო, იზრუნა თანამშრომლების განათლებასა და კეთილდღეობაზე, მხარს უჭერდა მეცნიერებასა და ხელოვნებას.
მისი მიდგომა იყო გრძელვადიანი — იგი არ ცდილობდა სწრაფ მოგებაზე კონცენტრირებას, არამედ ქმნიდა სისტემას, რომელიც წლების განმავლობაში განვითარდებოდა. სწორედ ამ ხედვის შედეგია ის, რომ სარაჯიშვილის სახელი და ბრენდი დღესაც აქტუალურია.
ავტორები: მარიამ ბაკურაძე, IBSU, სალომე ფურცელაძე, IBSU
